CALAMARES EN ACEITE

INGREDIENTES:

• 4 Calamares pequeños o medianos
• 1 Vaso de vino blanco
• 4 Dientes de ajo
• 5-6 Granos de pimienta
• 2 Hojas de laurel
• Aceite de oliva(yo usé Hojiblanca)
• Sal

PREPARACIÓN:

1.-Limpiar los calamares.

2.-Poner todos los ingredientes en una olla y cubrir bien con el aceite.

3.-Dejar cocer a fuego muy lento hasta que estén tiernos(yo los tuve sobre 1h y media).

4.-Servir.

¡¡Están buenísimos!!