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miércoles, 15 de septiembre de 2010

POLLO CON VERDURAS


Después de las vacaciones que me he pegado voy a empezar con algo bastante sencillito y rápido,no por ello menos bueno...
-INGREDIENTES:
-Pollo troceado
-2 tomates
-Media cebolla
-2 dientes de ajo
-Media bolsa de menestra congelada(zanahorias,coliflor y brócoli)
-1 vaso de vino blanco
-1 vaso de agua
-1 hoja de laurel
-Aceite de oliva,pimienta y sal.
-PREPARACIÓN:
1.Doramos el pollo con un poco de aceite,
2.Añadimos la cebolla y el ajo.Cuando estén pochados incorporamos las verduras y las rehogamos un poco.
3.A continuación,echamos el tomate picadito y sin piel.Dejamos freir.
4.Por último,incorporamos el agua,el vino,la hoja de laurel y salpimentamos(también podemos echarle una pastilla de caldo concentrado,yo no lo hice).Dejamos cocer a fuego medio hasta que el pollo y las verduras estén hechas.

48 comentarios:

  1. pero que bueno que esta el pollo con las verduritas

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  2. Un pollo en salsa estupendo casero casero, como a mi me gusta..

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  3. Nunca lo he comido así, normalmente siempre que lo hago termino haciendo arroz caldoso con ello.
    La próxima vez le añadire menos agua y lo probaremos de ese modo.
    Un beso

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  4. Pollo sano y con salsita para el pan

    Besitos!!!!!!!1

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  5. Que rica receta, me quedo a comer, un beso.

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  6. Caserito y sabroso!!!....Que mejor comida?....te ha quedado de lujo.....Abrazotes, Marcela

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  7. Hola Marian un pollito muy rico y sano ...me quedo como seguidora y ya me ire pasando ...un besito guapa

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  8. Es un buen retorno con este guiso de pollo con verduras y mucha salsita.
    Besos.

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  9. Wow!!!
    Qué rico debe ser!!!!!!
    Felicitaciones!!!
    Bijoux Roos

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  10. Si es que el pollo como me lo des. Un besazo.

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  11. Holaaaa, a mi también me gustan mucho los guisos con pollo. Te ha quedado de cine!
    Un besooo

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  12. Qué pinta más rica tiene este pollo, me parece delicioso!

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  13. Hola te saluda Ane! Gracias por participar en nuestro primer sorteo! :) todas tus amigas también pueden participar!

    Que ricas recetassssss!!! No te perderemos de vista guapa!

    Besos,

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  14. Ummmm! Me recuerda al de mi madre y está riquísimo!! Te ha quedado con una pinta exquisita, así que lo copio que quiero probar un poquito.

    besitos guapa

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  15. Que pinta:P
    Un dia puedes hacer la receta de algun postre:)

    Unbeso! (y gracias por seguirme!)

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  16. Este pollo tiene que estar muy rico, me apunto la receta para hacerla... a ver si se pasa el calor y empezamos a hacer guisos calentitos!!!

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  17. Pues mañana precisamente vamos a cocinar pollo y ¡quería probar algo diferente! ¿esta receta es tuya? Tiene que estar riquísimo =)

    Te sigo, gracias por pasarte por nuestro blog y seguirnos, un besazo.

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  18. Hola Mariant:
    Ese guiso de pollo tiene una pinta que ñammm.
    seguire tu blog y me alegra que te agregues al mio.
    Un besazo.

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  19. Hola:
    Que feliz descubrimiento conocer tu fantástico blog. Con lo que me encanta a mí la cocina, ya tengo un pretexto para volver aquí una y otra vez.
    El pollo que hoy compartes tiene una pinta excelente. Un beso

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  20. Hey!! Me alegro de verte por aqui de nuevo. En septiembre todos los Blogs van despertando...No por mucho complicarnos la vida con la comida sale mejor, ya lo sabes. La combinación que has hecho es estupenda y despues de estar comiendo ensaladas y demás platos frios apetece un guisadito ya. Mariant, Cuando puedas pasate por mi Blog quieres? he dejado algo para ti. Un beso.

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  21. Qué rico! Tiene una pinta deliciosa.


    xoxo
    B* a la Moda

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  22. Hola mariant! Me quedo en tu blog, con lo que me gusta la cocina también aquí voy a entretenerme. Nos vemos ;)

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  23. No sabía que también tienes un blog de cocina!y por lo que veo se te da muy bien, menuda pintaza tiene ese pollo! a estas horas no es bueno ver tu blog!! qué hambre dios!
    Besos.

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  24. Aibá Mariant,ese pollito promete,con lo que me gusta a mi un pollo estofaíto.
    Dejame que me copie que mañana tengo pollito descongelado
    Un beso guapa
    tocinito de cielo y cia

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  25. Hola guapa,el guiso hecho y comido,no lo hacia igual del todo y el tuyo un exito,cuando puedas tengo un reto desde siempre,comer ternera guisada y que se desaga de tierna,dime como la haces si es que te sale.
    Besos.

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  26. Menuda pinta! Te sigo en los dos blogs ;)

    Besos, Ana's Sales

    http://doityoursales.blogspot.com/

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  27. Hay regalo especial en mi blog, me gustaría que lo tengas!!!
    Besitos!!!
    Bijoux Roos
    http://bijouxroos.blogspot.com/

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  28. Guapa pásate por mi blog, te he dejado una sorpresilla =D.
    http://ladymeiunacajadesorpresas.blogspot.com/

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  29. Rico Rico ricoo!
    jedje te sigo tambien a este blog!
    ya que me encanta la cocina tambien^^

    me encantan tus recetass:O

    pasaos x mi blooog

    http://siria-star.blogspot.com/

    besos de chocolateeeee


    besoooss

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  30. Delicioso pollo y magnifico blog,me quedo como seguidora y en tu cocina niña,una delicia.
    Si lo deseas quedás invitada a pasar por mi blog,un besito y buen fin de semana.

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  31. ¡Qué rico debió de estar! Me gusta la cocina también, si quieres pásate por mi blog: http://pollypocketworld.blogspot.com/
    Lo mezclo un poco todo...

    Te sigo ¿vale?

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  32. Ains esta receta me la apunto que tiene una pinta increible....

    besitos
    ;))

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  33. Que buena pinta tieneeeee!!!!
    muchas gracias por la receta lo probaré así que seguro que está buenísimo!!
    ¡te sigo!
    pasate cuando quieras:

    illbeyoungforever

    Un besazoo(K)

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  34. Deliciosa receta¡¡¡¡vaya pollo con verduritas¡¡¡¡
    un besito.

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  35. you bolg is very interesting!I am a disaster in the kitchen and so your posts are very useful for me!^^
    my name's martina and I come from Italy...I would like you visit my fashion blog and if you like it...follow me!I wait you and your important tips!kiss kiss ^^

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  36. Una receta de pollo realmenre riquísima. De esas que tienen aroma casero y se puede mojar pan. Muy buena.

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  37. Hola guapisima,me voy a volver pollo,como no cambies la receta.
    Cada vez que entro la hago,cada vez me sale mejor. La última le añadí un trio de setas y no veas,pero si no haz una entrada solo para decirnos como estas,besos.

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  38. Que rico...
    Un plato facil y muy saludable...
    Un beso...

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  39. te ha quedado un plato delicioso y muuuuy completo!
    Saludos,

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  40. Hola guapa!!!

    Que buena pinta!!

    fashionDrip

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  41. Qué buena pinta. Un saludo desde InforMODAte

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  42. que buen plato! te quedó excelente! me encanta la pinta que tiene! :)

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  43. Qué bueno, me pierde el pollo con verduras!!seguro que estuvo muy bueno.

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  44. Genial la receta de PAN DE PITA!! intentare hacerla.

    Y el pollo con verduras me animare también porque tiene una pinta estupenda =P

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  45. Qué buena pinta, y sencillito! Ahora te sigo también en la cocina, jeje
    Saludos!!!

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