INGREDIENTES:
-Pollo troceado
-100 g de fideos
-2 tomates rallados
-Media cebolla
-1 puñado de guisantes
-1 hoja de laurel
-Colorante
-3 dientes de ajo
-1 poco de perejil picadito
-3 cucharadas de aceite de oliva
-Media cucharadita de pimentón dulce
-1 cucharada de concentrado de verduras
-2 patatas pequeñas
-sal y pimienta
PREPARACIÓN:
1.Sofreimos el pollo
2.Añadimos la cebolla y el ajo picaditos,dejamos pochar
3.Añadimos el tomate y dejamos freir
4.Cubrimos de agua(1 litro y medio aproximadamente)
5.Le echamos el laurel,pimentón,una pizca de sal,pimienta,el concentrado de verduras,el colorante y el perejil.Dejamos cocer 45 minutos
6.Incorporamos las patatas partidas en trozos y los guisantes,dejamos cocer 10 minutos
7.Por último echamos los fideos
8.Cuando estén codidos apartamos.
Me encantan los fideos con pollo!! en mi casa los comemos mucho. Riquíiisimos!!
ResponderEliminarUn besiño.
Yo también suelo hacerlos mucho,porque a mi novio le encantan,aunque a mi me gustan más con boqueroncitos fritos,que ricos!jeje
ResponderEliminarMe enanta este caldito fideos con pollo que ricosss, yo también hago caldo con pollo mucho a las niñas les encanta.
ResponderEliminarbesitoss guapaa