Hoy estaba algo aburrida y ,no sé porque,pero de pronto me he acordado que tenia una bolsa de brioche que se me iba a hechar a perder...y se me ha ocurrido hacer tiramisú!a ver q tal queda...
INGREDIENTES:
*4 REBANADAS DE BRIOCHE O BIZCOCHO
*1 VASO DE CAFE SOLO
*CACAO EN POLVO
*200ml DE NATA PARA MONTAR
*200g DE QUESO DE UNTAR
*3 CUCHARADAS DE AZÚCAR
PREPARACIÓN:
-1.Montar la nata
-2.Batir el queso con el azúcar y añadirselo a la nata con movimientos envolventes con cuidado de que la nata no se baje.
-3.Empapar un poco las rebanadas de brioche con el cafe
-4.colocar 2 rebanadas en un plato y con una manga pastelera hecharle una capa de la mezcla de queso y nata.Colocar las rebanadas que quedan encima,y volver a hechar otra capa.
-5.espolvorear con el cacao
-6.Y por último,meterlo en el frigorífico unas horas antes de servirlo.
*nota:yo lo he metido en el congelador,para asi poder comermelo antes ;)
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